Health Queen Corfiot Gold High Polyphenol EVOO

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε το Ανώτερο Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Χαμηλής Οξύτητας, Ψυχρής Έκθλιψης, από το ΚΤΗΜΑ KOULOURIS στη Λευκίμμη - Νήσος Κέρκυρα.

Η Λιανολία είναι μια ντόπια ποικιλία ελιάς από την Κέρκυρα, γνωστή για το εξαιρετικής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό της. Αυτά τα δέντρα είναι μεγάλα, ζωντανά και έχουν τεράστιους κορμούς, αντέχουν στο υγρό κλίμα της Κέρκυρας για εκατοντάδες χρόνια και βρίσκονται σε παλαιούς ελαιώνες που αποτελούν σημαντικό μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς του νησιού. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαιόλαδο με φρουτώδη, πιπεράτη και χορτώδη άρωμα.

Η οικογένεια Κουλούρη, από το 1903, παράγει περήφανα αυτό το εξαιρετικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από ελιές, πολλά από τα οποία είναι 500 ετών.

Αυτό δεν είναι απλώς άλλο ένα ελαιόλαδο για την κουζίνα, κάθε φιάλη βραβεύεται για τρία συνεχόμενα χρόνια και περιέχει εξαιρετικά υψηλά πολυφαινόλες, περισσότερα από 1.100mg/kg, με αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικές ιδιότητες και πολλά δυνατά οφέλη για την υγεία του σώματος και του εγκεφάλου.

Ο καλύτερος τρόπος κατανάλωσης είναι ωμό, ακατέργαστο σε σαλάτες και για ντρέσινγκ, με συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα 1 έως 2 κουταλιές της σούπας = 15-30 ml.